Представлено 8 товаров

Показать фильтры

Киш с лососем и брокколи (1400 гр.)-тех.карты

,
120.00 руб.
Киш с лососем и брокколи 1400 (Меню банкет)  1004 Наименование сырья Брутто Нетто П/Ф Тесто  для киш (Меню банкет) 450
В корзину
Quick view

Морские гребешки с миндальным пюре, пряным соусом из манго и цитрусовым конкассе (220/1 гр.)-тех.карты

,
60.00 руб.
Морские гребешки с миндальным пюре, пряным соусом из манго, цитрусовым  конкассе  (Кухня Алякарт) 1023 Наименование сырья Брутто Нетто Морской гребешок
В корзину
Quick view

Кутаб с сыром (120 гр.)-тех.карты

,
7.00 руб.
Кутаб с сыром 120 (Меню Алякарт) 204 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Тесто для кутаб (Меню Алякарт) 60 60 Сыр
В корзину
Quick view

Жульен с лососем БАНКЕТ(210 гр.)-тех.карты

,
19.00 руб.
Жульен с лососем П 9542103 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Филе лосося без кожи и костей П 62,5 62,5 Грибы
В корзину
Quick view

Жульен из курицы с грибами БАНКЕТ (210 гр.)-тех.карты

,
15.00 руб.
Жульен из курицы с грибами П 20372235 Наименование сырья Брутто Нетто Филе куриное бт 72,3 69,4 Грибы шампиньоны бт 52,6
В корзину
Quick view

Кутаб “Сочный” с мясным фаршем (120 гр.)-тех.карты

,
9.00 руб.
Кутаб “Сочный” с мясным фаршем 767 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Тесто для кутаб (Меню Алякарт) 60 60 П/ф Фарш
В корзину
Quick view

Кутаб с зеленью (100 гр.)-тех.карты

,
9.00 руб.
Кутаб с зеленью 100 (Меню Алякарт) 203 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Тесто для кутаб (Меню Алякарт) 60 60 Кинза
В корзину
Quick view

Долма из виноградных листьев (270 гр.)-тех.карты

,
28.00 руб.
Долма из виноградных листьев 240/30 (Меню Алякарт) 83 Наименование сырья Брутто Нетто Фарш – Баранина тушка бт 192,3 150 Рис
В корзину
Quick view