Представлено 23 товара

Показать фильтры

Закуска с черной икрой ( 170 гр.)-тех.карты

,
220.00 руб.
Закуска с черной икрой 50 г А 9541943 Наименование сырья Брутто Нетто Икра зернистая осетровых рыб 50г  бт 50 50
В корзину
Quick view

Закуска с красной икрой ( 217 гр.)-тех.карты

,
56.00 руб.
Закуска с красной икрой 100/117 (Меню Алякарт) 402 Наименование сырья Брутто Нетто Икра лососевая бт 102 100 Масло сливочное бт
В корзину
Quick view

Тартар из говядины с картофелем “Пай” ( 265 гр.)-тех.карты

,
29.00 руб.
Тар-тар из говядины с картофелем “пай” и французским тостом (Меню Алякарт) 841 Наименование сырья Брутто Нетто Говядина вырезка бт 144,4
В корзину
Quick view

Капрезе (300 гр.)-тех.карты

,
28.00 руб.
Салат “Капрезе”  300 ( Меню Алякарт) 5 Наименование сырья Брутто Нетто Томаты бт 0 0 или – Томат розовый бт
В корзину
Quick view

Хумус с питой (315 гр.)-тех.карты

,
12.00 руб.
Хумус классический с питой 315 (Меню Алякарт) 874 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Хумус П 150 150 Томат розовый бт
В корзину
Quick view

Домашняя икра из баклажанов с питой (240 гр.)-тех.карты

,
15.00 руб.
П/Ф Домашняя икра из баклажанов (Меню Алякарт) 815 Наименование сырья Брутто Нетто Баклажаны бт 1085 792 Томаты бт 418,4 410
В корзину
Quick view

Груша в прошутто из индейки с сыром дор-блю БАНКЕТ (230 гр.)-тех.карты

,
25.00 руб.
Закуска из груши в прошутто из индейки и сыром дор-блю 230 982 Наименование сырья Брутто Нетто Груша бт 133,3 120
В корзину
Quick view

Ростбиф из телятины с рукколой БАНКЕТ (210 гр.)-тех.карты

,
39.00 руб.
Ростбиф из телятины с рукколой П 21882617 Наименование сырья Брутто Нетто ПФ Говядина виттело-тонато (Меню Алякарт) 120 120 Салат Рукколабт
В корзину
Quick view

Дуэт из роллов БАНКЕТ (215 гр.)-тех.карты

,
32.00 руб.
Дуэт из роллов 215 994 Наименование сырья Брутто Нетто Водоросли морские бт 2 2 Лосось филе с/с бт 38,9 35
В корзину
Quick view

Брускетта с лососем, пюре из манго, печеным перцем и муссом из “Терияки” и творожного сыра (85 гр.)-тех.карты

,
9.00 руб.
В корзину
Quick view

Брускетта с уткой, инжиром и грейпфрутом (59 гр.)-тех.карты

,
8.00 руб.
Брускетта с уткой, инжиром и грейпфрутом 59 (Меню Алякарт) 854 Наименование сырья Брутто Нетто Хлеб итальянский Чиабаттабт 22,7 21,1 Масса
В корзину
Quick view

Брускетта с тунцом, тапенадой и апельсином (66 гр.)-тех.карты

,
9.00 руб.
В корзину
Quick view

Карпаччо из говядины (155 гр.)-тех.карты

,
35.00 руб.
Карпаччо из говядины с трюфельным айоли 155 (Меню Алякарт) 612 Наименование сырья Брутто Нетто Говядина вырезка бт 113,4 100 Соль
В корзину
Quick view

Карпаччо из лосося с “Песто” (100/75 гр.)-тех.карты

,
35.00 руб.
Карпаччо из лосося “Песто” 765 Наименование сырья Брутто Нетто П/ф карпаччо из лосося с соусом “Песто” 100 100 Сыр Пармезан
В корзину
Quick view

Сельдь по-царски (150/225 гр.)-тех.карты

,
22.00 руб.
Сельдь по-царски 150/225 (Меню Алякарт) и банкет 145 Наименование сырья Брутто Нетто Сельдь филе с/с бт 150 150 Картофельные дольки
В корзину
Quick view

Микс оливок и маслин (100/12 гр.)-тех.карты

,
12.00 руб.
Микс оливок А 7260883 Наименование сырья Брутто Нетто Маслины гигантские консервированные бт 50 50 Оливки гигантские консервированные бт 50 50
В корзину
Quick view

Ассорти из маринованных овощей (312 гр.)-тех.карты

,
22.00 руб.
Ассорти из маринованных овощей 310/2 (Меню Алякарт) 146 Наименование сырья Брутто Нетто Огурцы соленые бт 50 50 Томаты соленые бт
В корзину
Quick view

Овощи по-бакински (390 гр.)-тех.карты

,
21.00 руб.
Овощи По-Бакински Наименование сырья Брутто Нетто Томаты бт 183,7 180 Огурцы бт 102 100 Перец свежий бт 106,7 80 Базилик
В корзину
Quick view

Сырное плато БАНКЕТ (150/190 гр.)-тех.карты

,
43.00 руб.
Сырное плато 150/192 (Меню Алякарт) 875 Наименование сырья Брутто Нетто Сыр Пекоринобт 63,8 60 Сыр Чеддер бт 32,6 30 или
В корзину
Quick view

Сырное плато NEW (250 гр.)-тех.карты

,
48.00 руб.
Сырное плато NEW 250 АЛЯКАРТ Наименование сырья Брутто Нетто Сыр Камамбер бт 25,2 25 Сыр Дор Блюбт 25,2 25 Сыр Чеддер
В корзину
Quick view

Мясное плато БАНКЕТ (150/122 гр.)-тех.карты

,
39.00 руб.
Мясное плато 150/120/2 БАНКЕТ Наименование сырья Брутто Нетто Колбаса сыровяленая бт 30,6 30 или –   Колбаса сырокопченая бт 0
В корзину
Quick view

Мясное плато NEW (400/1 гр.)-тех.карты

,
48.00 руб.
Мясное плато NEW 400  АЛЯКАРТ Наименование сырья Брутто Нетто П/Ф Ростбиф запеченный 50 50 П/ф Язык отварной 50 50 индейка
В корзину
Quick view

Рыбное ассорти (150/145 гр.)-тех.карты

,
49.00 руб.
Рыбное ассорти А 17342051 Наименование сырья Брутто Нетто Лосось филе с/с бт 55,6 50 Угорь копченый бт 76,9 50 Масляная
В корзину
Quick view