Цитрусовое плато 1017 | ||
Наименование сырья | Брутто | Нетто |
Мандарин свежий бт | 254,1 | 188 |
Апельсин бт | 122,2 | 110 |
Грейпфрут бт | 122,2 | 110 |
Лайм бт | 50 | 45 |
Лимон бт | 50 | 45 |
Мята свежая бт | 3,3 | 2 |
Итого сырья: | 601,8 | |
Выход готовой продукции: | 500 |
Описание
Похожие товары
Тарталетка “Захер” (160 гр.)-тех.карты
18.00 руб.
Осетр на мангале ( 290 гр.)-тех.карты
80.00 руб.
Шашлык из домашнего сыра сулугуни (150/45 гр.)-тех.карты
15.00 руб.
Шашлык из мякоти ягненка (235 гр.)-тех.карты
35.00 руб.
Кефте с сыром на мангале (315 гр.)-тех.карты
29.00 руб.
Шашлык из каре ягненка (265 гр.)-тех.карты
54.00 руб.
Жаркое в горшочке по-бакински с телятиной (430/10 гр.)-тех.карты
69.00 руб.
Шах-плов с цыпленком (1000 гр.)-тех.карты
55.00 руб.