| Молочный суп с зеленью Довга 250 (Меню Алякарт) 42 | ||
| Наименование сырья | Брутто | Нетто |
| ПФ Довга (Меню Алякарт) | 230 | 230 |
| Нут бт | 9,5 | 9,5 |
| масса отварного нута | – | 20 |
| Итого сырья: | 239,5 | |
| Выход готовой продукции: | 250 | |
Довга (250 гр.)-тех.карты
10.00 руб.
Описание
