| Дуэт из роллов 215 994 | ||
| Наименование сырья | Брутто | Нетто |
| Водоросли морские бт | 2 | 2 |
| Лосось филе с/с бт | 38,9 | 35 |
| сыр сливочный творожный бт | 25,3 | 25 |
| Огурцы бт | 23,5 | 23 |
| Масса роллов с нори: | – | 85 |
| цуккини бт | 25 | 20 |
| Лосось филе с/с бт | 38,9 | 35 |
| сыр сливочный творожный бт | 27,3 | 27 |
| Огурцы бт | 25,5 | 25 |
| Масса роллов с цукини: | – | 107 |
| П/ф соус “Огазуми” | 20 | 20 |
| Бобы соевые бт | 2 | 2 |
| Микрозеленьбт | 1 | 1 |
| Итого сырья: | 229,4 | |
| Выход готовой продукции: | 215 | |
Дуэт из роллов БАНКЕТ (215 гр.)-тех.карты
32.00 руб.
Описание
