| Хлебная лепешка с семенами кунжута 150 (Меню Алякарт) 429 | ||
| Наименование сырья | Брутто | Нетто |
| П/Ф Дрожжевое тесто для лепешки (Меню Алякарт) |
178,6 | 178,6 |
| Кунжут семена белые бт | 0,5 | 0,5 |
| Кунжут семена черные бт | 0,5 | 0,5 |
| Масло растительное бт | 3 | 3 |
| для смазки поверхностей | – | |
| Итого сырья: | 182,6 | |
| Выход готовой продукции: | 150 | |
Хлебная лепешка с семенами кунжута (150 гр.)-тех.карты
5.00 руб.
Описание
