Рис “По восточному с шафраном 150/2 (Меню Алякарт) 13701745 | ||
Наименование сырья | Брутто | Нетто |
Рис Басмати бт | 75 | 75 |
Соль бт | 2 | 2 |
ПФ Отварной шафран П | 15 | 15 |
Масло сливочное бт | 15 | 15 |
Петрушка бт | 2,2 | 2 |
Итого сырья: | 109,2 | |
Выход готовой продукции: | 150/2 |
Описание
Похожие товары
Тарталетка “Захер” (160 гр.)-тех.карты
17.00 руб.
Шашлык “Рибай” (295 гр.)-тех.карты
32.00 руб.
Семга на мангале ( 325 гр.)-тех.карты
49.00 руб.
Осетр на мангале ( 290 гр.)-тех.карты
80.00 руб.
Люля-кебаб из нежного цыпленка ( 150/85 гр.)-тех.карты
24.00 руб.
Жаркое в горшочке по-бакински с бараниной ( 440 гр.)-тех.карты
69.00 руб.
Шах-плов с ягненком (1000 гр.)-тех.карты
65.00 руб.
Шашлык из каре телятины (360 гр.)-тех.карты
54.00 руб.