Рис “По восточному с шафраном 150/2 (Меню Алякарт) 13701745 | ||
Наименование сырья | Брутто | Нетто |
Рис Басмати бт | 75 | 75 |
Соль бт | 2 | 2 |
ПФ Отварной шафран П | 15 | 15 |
Масло сливочное бт | 15 | 15 |
Петрушка бт | 2,2 | 2 |
Итого сырья: | 109,2 | |
Выход готовой продукции: | 150/2 |
Описание
Похожие товары
Шашлык “Рибай” из ягненка (100/35 гр.)-тех.карты
20.00 руб.
Осетр на мангале ( 290 гр.)-тех.карты
80.00 руб.
Жаркое в горшочке по-бакински с телятиной (430/10 гр.)-тех.карты
69.00 руб.
Шашлык из домашнего сыра сулугуни (150/45 гр.)-тех.карты
15.00 руб.
Куриные наггетсы с картофелем фри (300 гр.)-тех.карты
14.00 руб.
Плов туршу говурма с каштанами и ягненком (380 гр.)-тех.карты
31.00 руб.
Шах-плов с телятиной (1000 гр.)-тех.карты
65.00 руб.
Люля-кебаб из телятины (235 гр.)-тех.карты
35.00 руб.