Шашлык из каре ягненка (180/85 гр.)

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша нежнейшего бедра цыпленка, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша ягненка, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.

Средняя порция на человека - 300 гр.