Спаржа с ароматными травами 120 (Меню Алякарт) 207968119 | ||
Наименование сырья | Брутто | Нетто |
Спаржа бт | 0 | 0 |
или | – | |
Спаржа св/м бт | 150 | 150 |
ПФ Масло ароматное П | 20 | 20 |
Соль бт | 2 | 2 |
Итого сырья: | 172 | |
Выход готовой продукции: | 120 |
Спаржа с прованскими травами (120 гр. )-тех.карты
17.00 руб.
Артикул:
20037
Категории: Гарнир, Тех. карты
Описание
Похожие товары
Шашлык из мякоти ягненка (235 гр.)-тех.карты
35.00 руб.
Шашлык из каре ягненка (265 гр.)-тех.карты
49.00 руб.
Осетр на мангале ( 290 гр.)-тех.карты
80.00 руб.
Шашлык из домашнего сыра сулугуни (150/45 гр.)-тех.карты
15.00 руб.
Шах-плов с ягненком (1000 гр.)-тех.карты
65.00 руб.
Тарталетка “Захер” (160 гр.)-тех.карты
17.00 руб.
Шах-плов с телятиной (1000 гр.)-тех.карты
65.00 руб.
Котлета куриная (150 гр.)-тех.карты
10.00 руб.