Люля-кебаб из ягненка (150/85 гр.)

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша нежнейшего бедра цыпленка, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша телятины, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами.