Лосось гравлакс с креветками (228 гр.)

53.00 руб.
Нежная слабосолёная сёмга в сочетании с микс-салатом под цитрусовой заправкой. Хрустящие креветки с прованскими травами, кремовый творожный терияки, пикантные каперсы и красная икра завершают изысканный вкус этого блюда

Брускетта с лососем, авокадо и красной икрой (95 гр.)

14.00 руб.
Закуска-антипасто перед основными приемами блюд, из чиабатты с орегано, с творожным терияки, лососем, авокадо и красной икрой

Овощи по-бакински (350 гр.)

32.00 руб.
Бакинские огурцы и томаты/болгарский перец/ укроп/ кинза

Антипасти (300 гр.)

47.00 руб.
Моцарелла/ Маасдам/ Камамбер/ парма из птицы/ парма из говядины тартар/ вяленые томаты/оливки / маслины/ виноград/ грецкий орех/ финики/ мед/ сушеная мята

Закуска с черной икрой ( 50/120 гр.)

240.00 руб.
Черная икра, французский багет, сливочное масло Икра серии Premium благодаря дополнительной глубинной очистке водной среды и забойным способом добычи, обладает редким кристаллизованным ароматом осетрового деликатеса

Закуска с красной икрой ( 100/117 гр.)

85.00 руб.
Красная икра, французский багет, сливочное масло

Хумус с питой (315 гр.)

17.00 руб.
Классический хумус из нута с томатами конкасе, свежей зеленью и оливковым маслом. Подается с поджаренной питой.

Домашняя икра из баклажанов с питой (240 гр.)

21.00 руб.
Домашняя икра из баклажанов с питой, зеленью и зернами граната

Карпаччо из говядины (200 гр.)

36.00 руб.
ЗАКАЗ ТОЛЬКО В РЕСТОРАНЕ Тонко нарезанная говяжья вырезка в сочетании с рукколой, классическим "Пармезаном", каперсами и томатами "Черри", сверху заправлена бальзамическим соусом

Овощной букет (390 гр.)

26.00 руб.
Томаты/ огурцы/ болгарский перец/ укроп/ кинза

Сырное плато (220 гр.)

52.00 руб.
Пекорино/ Камамбер / Дор блю/ Чеддер/ Маасдам/ Пармезан/ творожный терияки/ крекеры/ джем из инжира/ грецкий орех/ курага/ семена тыквы

Мясное плато (400 гр.)

57.00 руб.
Запеченная говяжья вырезка с морковью/ говяжий язык/ пате из говяжьей печени/ индейка варено-копченая/ рулет из птицы с мясными копченостями/ говядина сыро-копченая/ хлебцы ржаные/ перец-мини маринованный/ маслины/ хрен/ горчица

Рыбное плато (150/145 гр.)

55.00 руб.
Слабосоленый лосось/ копченый угорь/ масляная рыба холодного копчения/ оливки/ маслины/ чукка/ руккола/лимон/ масло сливочное/ зелень